指甲问题

指甲、皮肤和头发可说是「当眼」的健康指标。指甲脆弱、分裂、出现层状或变形，都可能是营养不良的徵兆。

匙形指甲易断脊状线白点软弱分裂

饮食中的必须脂肪酸、蛋白质、维他命及矿物质若摄取不足，可能会透过指甲显示。另外，有几种疾病也会导致指甲异常。不过，纵然如此，第一步还是应修正饮食习惯。铁质摄取不足可能导致匙形指甲。饮食缺乏必须脂肪酸奥米加3（深海鱼油）及奥米加6（月见草油），可能造成指甲出现脊状线及易断。矿物质锌摄取不足可能导致指甲出现白点。缺乏矿物质矽可能导致指甲成层状。

为日常饮食补充矿物二氧化矽有利於强化指甲亦有助於防止指甲开叉补充含有欧米茄3和欧米茄6必需脂肪酸的鱼油和月见草油

应保持均衡饮食，摄取富含矿物质锌的食物，包括奶类制品、蛋、全麦和南瓜籽。另外，亦应加入富含铁质的食物，如瘦红肉、绿叶蔬菜、黄豆和糙米。含大量必须脂肪酸的食物包括多油鱼类、亚麻籽油、坚果、扁豆和种籽。

避免以氯消毒的泳池与接触化学物质。